|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Містка та глибока модель об'ємом 3,7 л сумісна з усіма кухонними плитами, має зручну малу вагу (лише 900 г) та постачається в унікальному наборі одразу з двома кришками.
Якщо ви шукали, де купити сковороду вок вищої якості, ця модель стане найкращим вибором для вашого дому.
Ця чавунна сковорода вок поєднує в собі найкращі традиції азіатської кухні та інноваційні технології. Завдяки особливій формі «Big Belly» у вигляді окрутлого казанка та невеликій вазі ви зможете легко створювати справжні ресторанні шедеври вдома від соковитого м'яса до ідеально хрустких овочів.
Чому цей кований чавун вок стане вашим улюбленим кухонним помічником?
Технологія швидкого запечатування смаку та соку: Тонкий корпус миттєво реагує на підвищення температури. Це дозволяє всього за кілька секунд сформувати на поверхні м'яса апетитну золотисту скоринку, яка надійно запечатує всі соки всередині.
Унікальна комплектація з двома кришками:
1. Дерев'яна кришка з натурального бука: Чудово підходить для процесу смаження та приготування плову. Вона ефективно поглинає зайвий конденсат, завдяки чому інгредієнти виходять рівномірно засмаженими, а не тушкованими у власній воді, наповнюючись легким природним ароматом деревини.
2. Скляна кришка з отвором для виходу пари: Оптимальний вибір для тривалого тушкування, варіння супів та зручного візуального нагляду за кулінарним процесом.
Надійне антипригарне покриття: Готуйте з мінімальною кількістю жиру чи олії! Їжа абсолютно не пристає до поверхні, а процес очищення посуду займає лічені хвилини.
Ергономічність та безпека використання: Ручки на самому воці та на обох кришках виконані з натурального дерева. Вони залишаються прохолодними під час готування, приємні на дотик і дають змогу комфортно обходитися без прихваток.
Легкість і повний контроль: Загальна вага близько 900 грамів дає можливість вільно маневрувати посудом, легко підкидати компоненти страв (за технікою стір-фрай) та перемішувати великі порції без напруги в руках.
Що можна готувати у цій сковороді вок?
1. Стір-фрай (Stir-fry): Класична локшина соба або удон з овочами, курка в соусі теріякі, хрусткі гострі креветки.
2. Тушкування: М'ясо, що тане в роті, наваристе овочеве рагу, ніжні голубці та гуляш.
3. Варіння: Ароматні супи (борщ чи рамен), різноманітні морепродукти у вершкових соусах, пельмені.
Технічні характеристики:
Об'єм: 3,7 л (оптимально для сім'ї з 2-4 осіб).
Габарити:
Діаметр верху 24 см
Дно 13 см
Висота стінок 10 см
Матеріал: Полегшений чавун із захисним антипригарним шаром.
Сумісність: Універсальна сковорода вок для індукційної плити, а також для газових, електричних та склокерамічних поверхонь.
Особливість комплектації: Сковорода вок з двома кришками (буковий дереворит та термостійке скло).
Рекомендації щодо догляду та експлуатації:
Щоб деталі з бука служили роками, мийте їх виключно вручну та періодично змащуйте тонким шаром звичайної рослинної олії це захистить натуральне дерево від вологи та збереже його естетичний вигляд.
Заборонено мити в посудомийній машині будь-які елементи, крім скляної кришки (перед цим обов'язково зніміть дерев'яну ручку).
Очищуйте м'якою губкою під проточною водою, використовуючи неагресивні мийні засоби. Після миття ретельно витирайте насухо всю поверхню включно з дерев'яними елементами, не залишаючи крапель.
Користуйтеся виключно силіконовими або дерев'яними лопатками. Металеві предмети здатні пошкодити делікатне антипригарне покриття.
Перед першим застосуванням промийте сковороду теплою водою, витріть насухо, прогрійте кілька хвилин на помірному вогні, після чого додайте трохи олії, рівномірно розподіліть її по внутрішній чаші та прогрійте ще хвилину. Злийте залишки і посуд повністю готовий до роботи.
Ставте на малий або середній вогонь і нагрівайте поступово: різкі та занадто високі температури можуть негативно вплинути на покриття.
Обирайте сковороду вок Big Belly Pot і перетворюйте кожне приготування на справжній кулінарний шедевр!