Вместительная и глубокая модель объемом 3,7 л совместима со всеми кухонными плитами, имеет удобный малый вес (всего 900 г) и поставляется в уникальном наборе сразу с двумя крышками.

Если вы искали, где купить сковороду вок высшего качества, эта модель станет лучшим выбором для вашего дома.

Эта чугунная сковорода вок сочетает в себе лучшие традиции азиатской кухни и инновационные технологии. Благодаря особой форме "Big Belly" в виде окрутившего котелка и небольшому весу вы сможете легко создавать настоящие ресторанные шедевры дома от сочного мяса до идеально хрустящих овощей.

Почему этот кованый чугун вок станет вашим любимым кухонным помощником?
Технология быстрого запечатывания вкуса и сока: Тонкий корпус мгновенно реагирует на повышение температуры. Это позволяет всего за несколько секунд сформировать на поверхности мяса аппетитную золотистую корочку, которая надежно запечатывает все соки внутри.
Уникальная комплектация с двумя крышками:
1. Деревянная крышка из натурального бука: отлично подходит для жарки и приготовления плова. Она эффективно поглощает лишний конденсат, благодаря чему ингредиенты получаются равномерно зажаренными, а не тушеными в собственной воде, наполняясь легким естественным ароматом древесины.
2. Стеклянная крышка с отверстием для выхода пара: оптимальный выбор для длительного тушения, варки супов и удобного визуального надзора за кулинарным процессом.
Надежное антипригарное покрытие: готовьте с минимальным количеством жира или масла! Еда совершенно не пристает к поверхности, а процесс очистки посуды занимает считанные минуты.
Эргономичность и безопасность использования: Ручки на самом воце и на обеих крышках выполнены из натурального дерева. Они остаются прохладными во время готовки, приятны на ощупь и позволяют комфортно обходиться без прихваток.
Легкость и полный контроль: общий вес около 900 граммов дает возможность свободно маневрировать посудой, легко подбрасывать компоненты блюд (по технике стир-фрай) и перемешивать большие порции без напряжения в руках.

Что можно готовить в этой сковороде вок?
1. Стир-фрай (Stir-fry): классическая лапша соба или удон с овощами, Курица в соусе терияки, хрустящие острые креветки.
2. Тушение: тающее во рту мясо, наваристое овощное рагу, нежные голубцы и гуляш.
3. Варка: ароматные супы (борщ или рамен), разнообразные морепродукты в сливочных соусах, пельмени.

Технические характеристики:
Объем: 3,7 л (оптимально для семьи из 2-4 человек).
Габариты:
Диаметр верха 24 см
Дно 13 см
Высота стенок 10 см
Материал: облегченный чугун с защитным антипригарным слоем.
Совместимость: универсальная сковорода вок для индукционной плиты, а также для газовых, электрических и стеклокерамических поверхностей.
Особенность комплектации: Сковорода вок с двумя крышками (буковый дереворит и термостойкое стекло).

Рекомендации по уходу и эксплуатации:
Чтобы детали из бука служили годами, мойте их исключительно вручную и периодически смазывайте тонким слоем обычного растительного масла это защитит натуральное дерево от влаги и сохранит его эстетичный вид.
Запрещено мыть в посудомоечной машине любые элементы, кроме стеклянной крышки (перед этим обязательно снимите деревянную ручку).
Очищайте мягкой губкой под проточной водой, используя неагрессивные моющие средства. После мытья тщательно вытирайте насухо всю поверхность включая деревянные элементы, не оставляя капель.
Пользуйтесь исключительно силиконовыми или деревянными лопатками. Металлические предметы способны повредить деликатное антипригарное покрытие.
Перед первым применением промойте сковороду теплой водой, вытрите насухо, прогрейте несколько минут на умеренном огне, после чего добавьте немного масла, равномерно распределите его по внутренней чаше и прогрейте еще минуту. Слейте остатки и посуда полностью готова к работе.
Ставьте на малый или средний огонь и нагревайте постепенно: резкие и слишком высокие температуры могут негативно повлиять на покрытие.

Выбирайте сковороду вок Big Belly Pot и превращайте каждое Приготовление В настоящий кулинарный шедевр!